火锅
-
太二自营同店日均销售额同比下降21.2%
北京商报讯（记者 张天元）4月11日，九毛九发布2025年第一季度的最新营运表现。公告显示，集团的主要品牌同店日均销售额同比下降，截至2025年3月31日止三个月，太二自营的同店日均销售额同比下降21.2%，怂火锅为同比下降24.2%，九毛九自营同比下降18.6%。对此，九毛九表示，主要受到外部环境
-
火锅都有什么品牌
火锅品牌众多，以下是一些知名的火锅品牌：海底捞：成立于1994年，国内知名火锅连锁品牌，以经营川味火锅为主，提供多种口味的火锅底料，深受消费者喜爱。呷哺呷哺：1998年创办，2014年于香港上市，被称为“连锁火锅第一股”，以“一人食小火锅”的创新模式和“高性价比、便捷、卫生”的品牌特点著称。乡村基：
-
火锅需要多少瓦
火锅的功率选择主要取决于锅的大小、使用人数以及个人口味偏好。以下是一些常见的功率范围和建议：小火锅功率一般在1000W到1800W之间。适合2-3人用餐，适合快速加热和烧水。中号火锅功率通常在1800W到2000W之间。适合3-5人用餐，火力较足，适合家庭聚餐。大号火锅功率一般在2000W到2800
-
游客到云南吃菌子火锅被规则惊到，吃个饭像做实验
近日，一位游客在云南体验菌子火锅时，被“五不能”惊，呆店家的“硬核规则”惊到了：不能喝汤、不能吃菌、不能吃牛杂、不能吃涮菜、不能把筷子放进锅里搅，还要等煮20分钟后取样留底！网友直呼：“吃个火锅像在做实验！” 原来，这是云南店家为确保食客安全，防止野生菌中毒的“神操作”。网友纷纷表示：“云南人吃菌子
-
德庄食品以“辣”为媒探索产业新路
近日，第112届全国糖酒商品交易会(以下简称：糖酒会)在成都落幕。作为重庆火锅行业的代表企业，德庄食品以“德庄全辣度，你吃多少度”为主题，围绕辣度标准化开展深度场景化展示，在成都中国西部国际博览城打造沉浸式全辣度体验区，集中展示麻辣调味品领域的技术积淀与创新探索。展会现场。德庄供图此次糖酒会，德庄打
