入春后,宁波市场上的水果已“换季”。4月16日,记者走访了宁波果品批发市场发现,今年各产地的头茬枇杷抢“鲜”上市。
“我卖的主要是产自台州温岭的‘三月白’,上市已有半月。仔细看,果形圆润饱满,表面茸毛完整,外观金黄透亮,这是‘三月白’的主要特征。”1017号摊位老板徐志杰吆喝着,“挑些试试,刚到的鲜货。”

台州枇杷。贝佳妮 摄
因大棚种植产量有限,记者了解到,这批“三月白”枇杷价格仍处于高位。当前,1.5公斤装的价格在160元左右,较半月前降了10元,该摊位日销售量约50篮,主要供应中高端水果店。
“再过半个月,台州露天种植的枇杷会大批量上市,每公斤价格有望降至40元左右,届时销量也会大幅增加。”徐志杰说。

市民正在采购。贝佳妮 摄
想要在当前吃到性价比更高的枇杷,大家可以选择云南产的“五星红”枇杷。
这款枇杷以果肉厚实、脆甜多汁为特色,春节后便已上市,上市批发价在每公斤50元左右,目前已经降至30元至36元不等。

云南枇杷。贝佳妮 摄
3008摊位老板陈金花介绍,这段时间,这款枇杷的日销量已达350公斤,是批发市场里的“销冠”。随着5月中旬,福建、云南产区各色品种枇杷大批量上市,价格还会继续下降至每公斤24元左右。
“很多市民偏爱本地水果,看,这是本周刚上市的宁海白枇杷,批发价在每公斤70元至100元不等,每天能卖150公斤。”3019号摊位工作人员说。
今年,大棚种植的宁海白枇杷因雨水少、光照充足,甜度、产量均比往年有所增加,但当前甜度尚未达峰值,预计10天后大量上市时口感更佳。
该工作人员补充说,再过20天左右,露天种植的本地枇杷上市后,价格预计降至每公斤40元至50元。
市场上价格最实惠的枇杷是哪款?批发市场相关负责人说,是福建“早钟”枇杷。
上市虽只有10天,但每公斤批发价已经从14元至22元,下降到12元至20元不等,因价格实惠、果型大、果肉饱满的特点备受青睐。
5013摊位老板程继福直言,福建枇杷都是用大筐装的,一筐25公斤左右,他每天能卖掉30多筐。
预计在10天后,“解放钟”枇杷将“接棒”上市,每公斤批发价预计在15元左右,由于口感偏酸,可满足不同消费需求。
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编辑:龚一鸣