食品安全
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什么部门监管超市
超市的监管涉及多个部门，具体如下：市场监督管理局：负责食品安全、产品质量、市场秩序等方面的监管。例如，集宁区市场监督管理局对超市进行了食品安全专项检查，重点检查食品进货查验记录、索证索票情况、从业人员健康证持有情况等。食品药品监督管理局：负责食品、药品、医疗器械等产品的注册、监督管理，以及查处假冒伪
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强化食品安全全链条监管 七部门合力部署下一步怎么干
近期，中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。9日，国务院食安办会同市场监管总局、公安部、交通运输部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合召开新闻发布会，详解管理新举措，回应社会关切。填补食品安全全链条监管空白意见拓展了监管范畴，在传统的食品生产经营主体之外，将贮
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清明节前食品安全消费提示：湿米粉易受污染产生毒素
清明节前，祭祀和户外踏青活动增多，加之气温多变、湿度升高，食品腐败变质风险显著增加。为提高广大消费者食品安全意识，防止食物中毒事件发生，白云区市场监管局提醒您：肉类食品安全提醒选购肉类时，对于生鲜猪肉等肉类食用农产品，要关注检验检疫凭据，购买后尽快食用。对于预包装的烧猪、白切鸡等肉类食品，优先选择连
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餐饮检查哪些
检查餐饮主要涉及以下几个方面：证照检查确认餐饮服务单位是否持有有效的《餐饮服务许可证》和《营业执照》，并且许可证是否在有效期内。检查店门和周边环境的整洁情况，是否有垃圾堆积、积水或障碍物等。从业人员健康与培训从业人员是否持有有效的健康证，并符合卫生要求。从业人员是否接受了食品安全培训，并了解正确的食
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学校幼儿园违反将从重处理！食堂用餐安全新规发布
记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制
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粮食分装需要哪些手续
粮食分装需要以下手续：办理生产许可证如果分装的是初级农产品，如谷物等，需要办理生产许可证。如果分装的是经过加工的食品，则需要根据国家的食品生产许可证审查细则，申请相应类别的生产许可证。办理食品经营许可证无论是否自己生产，都需要到县市场监管局办理食品经营许可证，以获得销售食品的资格。注册商标和商品条码
