食品安全
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食品监督局是干什么的
食品监督局是 负责保障公众饮食安全的重要机构,其主要职能包括:制定和执行食品安全标准:食品监督局负责制定食品安全标准,并确保这些标准在食品生产、流通和消费各环节得到执行。监督管理食品生产、流通和消费环节:该局对食品生产、流通和消费过程中的各个环节进行监督管理,确保食品安全。建立食品安全隐患排查治理机
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西安首场食品安全社会监督员培训会议成功举办 为食品安全保驾护航
4月9日,在西安市市场监督管理局的指导下,西安市食品安全社会监督员首场培训会议于西安市食品药品检验所顺利召开。此次会议由西安市农产品市场管理行业协会承办,旨在提升食品安全社会监督员专业素养与履职能力,进一步完善食品安全社会共治联动机制,保障市民“舌尖上的安全”。会议期间,西安市农产品市场管理行业协会
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涉及胡麻油、芹菜、风干牛肉,内蒙古抽检73批次食品3批次被通报
据内蒙古自治区市场监督管理局关于73批次食品抽检情况的通告(2025年第3期),近期,内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取保健食品、水产制品、乳制品、肉制品、豆制品、食用农产品、食用油和油脂及其制品、餐饮食品等8大类食品73批次样品,其中检出3批次不合格样品。主要是质量指标不达标、农
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什么部门监管超市
超市的监管涉及多个部门,具体如下:市场监督管理局:负责食品安全、产品质量、市场秩序等方面的监管。例如,集宁区市场监督管理局对超市进行了食品安全专项检查,重点检查食品进货查验记录、索证索票情况、从业人员健康证持有情况等。食品药品监督管理局:负责食品、药品、医疗器械等产品的注册、监督管理,以及查处假冒伪
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强化食品安全全链条监管 七部门合力部署下一步怎么干
近期,中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。9日,国务院食安办会同市场监管总局、公安部、交通运输部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合召开新闻发布会,详解管理新举措,回应社会关切。填补食品安全全链条监管空白意见拓展了监管范畴,在传统的食品生产经营主体之外,将贮
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清明节前食品安全消费提示:湿米粉易受污染产生毒素
清明节前,祭祀和户外踏青活动增多,加之气温多变、湿度升高,食品腐败变质风险显著增加。为提高广大消费者食品安全意识,防止食物中毒事件发生,白云区市场监管局提醒您:肉类食品安全提醒选购肉类时,对于生鲜猪肉等肉类食用农产品,要关注检验检疫凭据,购买后尽快食用。对于预包装的烧猪、白切鸡等肉类食品,优先选择连
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餐饮检查哪些
检查餐饮主要涉及以下几个方面:证照检查确认餐饮服务单位是否持有有效的《餐饮服务许可证》和《营业执照》,并且许可证是否在有效期内。检查店门和周边环境的整洁情况,是否有垃圾堆积、积水或障碍物等。从业人员健康与培训从业人员是否持有有效的健康证,并符合卫生要求。从业人员是否接受了食品安全培训,并了解正确的食
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学校幼儿园违反将从重处理!食堂用餐安全新规发布
记者今天了解到,市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》,自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重,为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任,健全食品安全责任制
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粮食分装需要哪些手续
粮食分装需要以下手续:办理生产许可证如果分装的是初级农产品,如谷物等,需要办理生产许可证。如果分装的是经过加工的食品,则需要根据国家的食品生产许可证审查细则,申请相应类别的生产许可证。办理食品经营许可证无论是否自己生产,都需要到县市场监管局办理食品经营许可证,以获得销售食品的资格。注册商标和商品条码
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事关校园餐!教育部最新部署
记者从教育部获悉,教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务,建立常态长效机制,全面查缺补漏,保障师生校园餐安全。教育部相关负责人表示,今年将深化“校园餐”专项整治,重点围绕:夯实中小学校主体责任,重点强化校长“第一责任人”意识;紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节,加强